Gamberi … Chef: Davide Greggio Agri Fabi @agriturismoagri_fabi #gamberi
Gamberi rosa leggermente marinati con zest di limone ed extravergine, burrata, olio al prezzemolo e guanciale croccante. Il piatto è finito al tavolo versandovi un fondo di gambero, per offrire tutto il sapore iodato del mare Agri Fabi Strada Santo Stefano, 10 Fossano (CN) M: +39 393 220 7653 Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/piemonte/cuneo/agri-fabi Scopri la Guida Convivium 👉 https://www.convivium.club/ Iscriviti al canale di Convivium! @ConviviumReportage