Antipasto… Chef: Lorenzo Audisio San Quintino Resort @san_quintino_resort
Fave, taccole, senape e stracchino Fave brasate, gelato alla senape, taccole, germogli di senape e, versata al tavolo, latte di stracchino ed olio al basilico. Un piatto semplicemente strepitoso, costruito in maniera magistrale, una sinfonia di sapori semplici magnificamente abbinati fra loro! San Quintino Resort Via Vigne, 6 Busca (CN) T: +39 0171 933743 M: +39 347 044 6438 Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/piemonte/cuneo/san-quintino-resort Scopri la Guida Convivium 👉 https://www.convivium.club/ Iscriviti al canale di Convivium! @ConviviumReportage