Polpo, Coscia d'Anatra… Chef Sol Dredhaj Ostu Bistrot @ostubistrot_savig...
Polpo scottato con crema di sedano rapa e maionese di lamponi. Coscia d’anatra in doppia cottura, salsa all’albicocca e bietole. Ostu Bistrot Via Muratori, 18 Savigliano (CN) M: +39 340 055 3238 Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/piemonte/cuneo/ostu-bistrot Scopri la Guida Convivium 👉 https://www.convivium.club/ Iscriviti al canale di Convivium! @ConviviumReportage