Per i golosi… Semifreddo! Chef Elion Keci Osteria della Villa @osteriade...
Semifreddo al pistacchio con zabaione caldo versato al tavolo Vino Erbaluce di Caluso docg passito Bohémien 2019 di Tappero Merlo Domenico @kintappero Di colore ambrato intenso, ha bouquet complesso con sentori di frutta secca e note di miele millefiori. In bocca é caldo, avvolgente, sapido e dí buona freschezza con finale armonioso e lungo Osteria della Villa Indirizzo: Via Castellengo, 13 13836 Cossato BI Telefono: 327 362 9456 Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/piemonte/biella/osteria-della-villa Scopri la Guida Convivium 👉 https://www.convivium.club/ Iscriviti al canale di Convivium! @ConviviumReportage