Tournedos… Chef Giorgio e Alessandro Garino L’Incanto @lincanto_
IL TOURNEDOS Filetto di Manzo CBT con Verdure di Stagione, Salsa Bernese. Il piatto è finito al tavolo con la sua riduzione. I contorni sono asparagi, carote e patata mantecata (solo patata e olio, senza latte). L’Incanto Piazza Andrea Mensa, 3 Caselle Torinese (TO) M: +39 333 223 5676 Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/piemonte/torinese/l-incanto Scopri la Guida Convivium 👉 https://www.convivium.club/ Iscriviti al canale di Convivium! @ConviviumReportage