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Flan di Bettelmatt… Chef Marco Sacco Piccolo Lago @ristorantepiccololago

Per il Menu “Né carne né pesce”: Flan di Bettelmatt mostarda di pere, mirtilli, sedano rapa Piatto signature dello Chef Marco Sacco, rappresenta la Storia del Piccolo Lago Piccolo Lago Via Filippo Turati, 87 Verbania T: +39 0323 586 792 Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/piemonte/novara/piccolo-lago Scopri la Guida Convivium 👉 https://www.convivium.club/ Iscriviti al canale di Convivium! @ConviviumReportage

La Cantina di Castel Monastero - Monastero d'Ombrone (SI)

L'Altro Cantuccio - Montepulciano

Antinè - Barbaresco (CN)

L'Inedito Vigin Mudest - Alba (CN)

La Betulla - S. Bernardino di Trana (TO)

Magiargé - Bordighera (IM)

Valli di Lanzo - Ceres (TO)

Lou Ressignon - Cogne (AO)

Prato Gaio - Montecalvo Versiggia (PV)

Antica Osteria di Ronchettino - Milano

Cornoler - Torino

Il Cascinalenuovo - Isola d'Asti (AT)

Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri - Magliano Alfieri (CN)