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Flan di Bettelmatt… Chef Marco Sacco Piccolo Lago @ristorantepiccololago

Per il Menu “Né carne né pesce”: Flan di Bettelmatt mostarda di pere, mirtilli, sedano rapa Piatto signature dello Chef Marco Sacco, rappresenta la Storia del Piccolo Lago Piccolo Lago Via Filippo Turati, 87 Verbania T: +39 0323 586 792 Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/piemonte/novara/piccolo-lago Scopri la Guida Convivium 👉 https://www.convivium.club/ Iscriviti al canale di Convivium! @ConviviumReportage
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Cinghiale… Chef Manuel Odestri Fungo Reale @fungoreale



Bistecca di cinghiale, radicchio di Treviso, sale alle nocciole. Patate al forno di contorno.
Fungo Reale Via Fontana Canonica, 7/bis Valloriate Frazione Airale (CN) T. +39 0171 717039

Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/piemonte/cuneo/fungo-reale

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Location: Via Fontana Canonica, Frazione Airale, 7/bis, 12010 Valloriate CN, Italia

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