Caprese di tonno Chef: Francesco Caricola Nathan, Osteria di Mare @nathan.osteriadimare
Tonno scottato servito con bufala, pomodorino confit, dressing al basilico e frutti di bosco Nathan, Osteria di Mare - Ristorante di pesce Lungomare Marina Italiana - Giovinazzo (BA) M: +39 391 717 2900 Guarda il reportage completo in Convivium: 👉 https://www.convivium.club/reportage/convivium/puglia/nathan Scopri la Guida Convivium 👉 https://www.convivium.club/ Iscriviti al canale di Convivium! @ConviviumReportage