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Ristorante Andrea Larossa - Torino

The Andrea Larossa restaurant, which moved to Turin in 2022 after years of success and recognition in Alba, enjoys a highly evocative location at the foot of the Turin hill. There are two entrances. The one from the private car park with direct access from Piazza Merano, a must and a real gem in the city, will take you directly to the dining room after you have parked your car. The interiors of the restaurant impress with the airiness and elegance of the spaces. The rooms of a former bowling alley have been renovated with great taste, giving life to a spectacular structure which is divided into a large dining room blazing with light overlooked by a second raised room with an open kitchen like a balcony, where some privileged tables are hosted from which to follow the movements of the Chef and his Brigade. At the Andrea Larossa restaurant you will experience modern, sophisticated cuisine that draws inspiration from tradition to create dishes of strong appeal, with c...

Profumi d’autunno… Sommelier Jacopo Camia Luciana Silvio Camia @massimoc...



Barbaresco DOCG 2022 @cerettowinery
Di colore rosso rubino brillante con riflessi granati, è un Barbaresco dai tannini decisi.
Al naso si possono percepire note di ciliegia e liquirizia, con sfumature terrose.
In bocca è fresco e strutturato, con una buona acidità che ne esalta la tensione. Il sapore è caratterizzato da note di frutti rossi succosi, spezie fini e tannini eleganti, con un finale lungo e piacevolmente minerale.
Barbaresco docg 2022, @prunottowinery
Un Barbaresco fine, elegante elegante e armonioso, di colore rosso granato intenso, che al naso offre un profilo complesso con note di frutta rossa come lamponi e amarene, accenti di rose, spezie dolci e un tocco di pan di zenzero.
In bocca è equilibrato e di medio corpo, con acidità rinfrescante, tannini vellutati e una chiusura sapida e persistente.
LO GNOCCO CON PATATE DI MONTAGNA RIPIENO DI FONDUTA e BURRO FUSO
Un piatto impreziosito dalla generosa grattata di Tartufo Bianco d’Alba, profumatissimo
Camia Località Fornaci, 17 Novello (CN) T: +39 0173 56355 M: +39 342 051 5132

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